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<![CDATA[文章分類: 綠色之旅 (樂活 shadow)]]> http://shadow13.mysinablog.com/index.php?op=ArticleListing&postCategoryId=112257 Fri, 31 Oct 2008 23:18:32 +0800 mysinablog-2.0 http://mysinablog.com/gallery/161/219/56225/profile.jpg <![CDATA[文章分類: 綠色之旅 (樂活 shadow)]]> http://shadow13.mysinablog.com/index.php?op=ArticleListing&postCategoryId=112257 <![CDATA[11月份的綠色活動]]> 終於踏入11月了，天氣開始有少少涼意，適合去郊遊。
最近陸續收到多個綠色機構組織的活動消息，部分都幾吸引，現在公諸同好，大家有興趣可以去支持吓，亦歡迎各位留言，加入最新的活動消息！

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昨天，是我們拍拖13週年紀念日 emotion

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（雖然結了婚，我還是要堅持年年慶祝）。今年的節目，是上山頂。不過並非在高級餐廳享受浪漫的燭光晚餐，而是黃昏前上到去霸定靚位，用眼睛、相機及DV機，見證及紀錄香港最大規模的熄燈行動。

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最近收到網友的電郵，詢問我早前去台灣有機農場做義工的申請方法及注意事項。我其實只有一次經驗，沒有太多心得可以跟大家分享......只有以下10個小貼士咋：

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來到胡志明的第二日，我們參加了Sinh Cafe舉辦的湄公河Cai Be -Vinh Long一日遊，行程包括Cai Be水上市場、參觀米紙、椰子糖製作過程、午餐、欣賞越南傳統音樂及參觀Vinh Long市場，8am出發，6pm返到胡志明市，每人收費不過是HK$86.8！

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此次台灣之旅的壓軸節目，是武陵農場兩日一夜賞花遊。
武陵農場位於台中縣，由雪山山脈圍繞而成，海拔約1,800公尺，蘊藏了豐富的生態資源，春日的景色，可說美極了。 emotion

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雖然來了台灣多次，但未去過陽明山，於是今次趁有時間便上去看看。四月初，櫻花早已落掉，山上的主角取而代之是白色的海芋。由三月底到五月底，是陽明山竹子湖的海芋季，吸引了絡繹不絕的人潮上山採海芋及拍照。
海芋(Calla Lily)，就是我們口中的馬蹄蘭......

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今次來到台灣，除了初嘗有機農莊義工的體驗，也希望試試當地的素食料理。比起香港，台北的素食店選擇豐富得多，除中式外，還有日式、歐式及泰式，不過水準就認真參差。
在芸芸品嚐過的餐廳中，水準最高、最得我歡心的，就是這一家位於陽明山腳下、北投公園對面的Su法式蔬食料理。

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撇除環境衛生問題，其他方面是不錯的。野蔓園主人亞曼盡量指派我做不一樣的工作，務求在短時間內帶給我不同的體驗，十分細心。
我每天的工作時間，大約是由早上九點多至下午四點，午餐約是十二點多至兩點，換言之，幹活的時間不長。逗留了約一星期，體驗過的包括採豌豆、蘿蔔、桑椹及白菜種子；在水稻田工作（如鋤泥翻土、插秧苗等）；種絲瓜及南瓜苗；煮飯切菜及清洗東西（主要是蔬菜食物及餐具）；做柚子茶、桑椹果醬、雪裡紅及烤麵包，很多樣化。

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終於來到由台灣WWOOF安排的野蔓園，這一個星期的所見所感，完全是預計之外。
野蔓園，並不是想像中的有機農莊，以「亞曼的實驗園地」來形容它，應該更為貼切。

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沒想過西貢的獅子會自然教育中心也有那麼漂亮的向日葵！
據同行的家人說，我們以前曾經來過這裡的....
噢，怎麼連半點印象也沒有？我真以為是第一次來！ emotion

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也許多得失憶症發作，這次重遊舊地才充滿了新鮮感。

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今日跟一班同事參加了士多啤梨採摘暨白泥賞日落之旅, 目的地是位於流浮山附近的綠油油有機田園。　

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我已透過WWOOF Taiwan的轉介，聯絡到台北市北投區的野蔓園，4月初，我將會飛去當這個有機農場的義工約8-10日。
計劃原本不是這樣的，我最初打算去風光秀麗的苗栗縣的有機士多啤梨農莊工作，可惜發了電郵去3星期，仍未收到回覆。之後，心血來潮想去阿里山賞櫻，但一個人去賞櫻似乎有點寂寞，就相約台北朋友一起去參加本地團（由台北出發，2日1夜或3日2夜）。台灣說大不大，但乘火車一來一回都花你一天，為節省交通行程而增加遊樂時間，就乾脆改去台北的有機農莊。

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